Molienda y producción de harina de nuez en Coscomatepec
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Coscomatepec para uso alimentario.
$80.94 / kg
Empacado y etiquetado por lote en Coscomatepec
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Coscomatepec cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,214.30 / servicio
Triturado de cáscara y subproductos en Coscomatepec
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Coscomatepec.
$709.01 / tonelada
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Coscomatepec
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Coscomatepec para cumplimiento normativo.
$3,545.05 - $12,154.45 / servicio/mes
Servicios de injerto y vivero de nogales en Coscomatepec
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Coscomatepec, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.40 - $455.24 / planta
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Coscomatepec
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Coscomatepec para generar enmiendas de suelo.
$909.16 / tonelada
Poda y manejo agronómico para nogales en Coscomatepec
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Coscomatepec para favorecer producción y salud del árbol.
$1,415.09 / hectárea
Análisis microbiológico en Coscomatepec
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Coscomatepec para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,821.73 / análisis
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Coscomatepec
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Coscomatepec destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.40 / kg
Asesoría en manejo integrado de suelos en Coscomatepec
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Coscomatepec que incluyen análisis y enmiendas.
$656.50 / hora
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Coscomatepec
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Coscomatepec con condiciones de entrega en granel.
$19,190.00 / tonelada
Asesoría para exportación e importación en Coscomatepec
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Coscomatepec.
$658.05 / hora
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Coscomatepec
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Coscomatepec para mejorar cuajado.
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada
Análisis físico-químico de calidad en Coscomatepec
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Coscomatepec.
$1,515.02 / análisis
Instalación y diseño de huertos de nogal en Coscomatepec
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Coscomatepec incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,216.03 - $121,440.19 / hectárea
Secado y almacenaje poscosecha en Coscomatepec
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Coscomatepec para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,822.51 / tonelada
Descascarado mecánico de nuez en Coscomatepec
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Coscomatepec, conservando la integridad del producto.
$1,215.03 / tonelada
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Coscomatepec
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Coscomatepec.
$809.21 - $3,540.31 / servicio
Certificación fitosanitaria para exportación en Coscomatepec
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Coscomatepec cumpliendo exigencias del país destino.
$2,526.88 - $8,086.00 / trámite
Logística y transporte refrigerado en Coscomatepec
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Coscomatepec para mantener calidad en ruta.
$4,041.04 - $12,123.11 / tonelada
Producción de mantequilla de nuez en Coscomatepec
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Coscomatepec para consumo directo o industrial.
$202.50 / kg
Envasado al vacío de nuez en Coscomatepec
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Coscomatepec para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.20 / kg
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Coscomatepec
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Coscomatepec para crear productos gourmet o snacks.
$182.27 / kg
Cosecha mecanizada de nuez en Coscomatepec
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Coscomatepec reduciendo tiempos de cosecha.
$3,033.73 / hectárea
Control de plagas y enfermedades en nogales en Coscomatepec
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Coscomatepec.
$353.82 - $909.83 / hectárea
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Coscomatepec
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Coscomatepec.
$151,761.43 - $1,214,091.44 / unidad
Deshidratado y secado de nuez en Coscomatepec
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Coscomatepec para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$910.53 / tonelada
Selección y calibrado por tamaño en Coscomatepec
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Coscomatepec para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Extracción de aceite de nuez en Coscomatepec
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Coscomatepec, separando fracciones y filtrando impurezas.
$455.30 / litro
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Coscomatepec
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Coscomatepec.
$1,214.64 / hectárea/mes
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Coscomatepec
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Coscomatepec conforme a normativa vigente.
$2,226.51 / servicio
Almacenamiento en bodega climatizada en Coscomatepec
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Coscomatepec para preservar características organolépticas.
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Coscomatepec
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Coscomatepec.
$2,225.56 / tonelada
Pasteurización y tratamiento térmico en Coscomatepec
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Coscomatepec para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.07 / kg
Certificación orgánica de nuez en Coscomatepec
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Coscomatepec y mercados destino.
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Coscomatepec
Cursos y talleres técnicos en Coscomatepec sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,818.00 / curso
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Coscomatepec
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Coscomatepec, entregada en sacos o granel.
$35,395.27 - $50,564.68 / tonelada
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Coscomatepec
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Coscomatepec para extender la frescura de la nuez.
$25.31 / kg
Tostado de nuez por lote en Coscomatepec
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Coscomatepec.
$60.62 / kg
Clasificación por calidad y rechazo en Coscomatepec
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Coscomatepec para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Compra de nuez a productores en Coscomatepec
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Coscomatepec, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.28 / kg
Venta al menudeo de nuez pelada en Coscomatepec
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Coscomatepec, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.24 / kg
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