Mariscos en Coscomatepec

Restaurant Mariscos Velásquez
José María Morelos 1 Centro, 94140 Coscomatepec, Veracruz-Llave, Mexico
Coscomatepec
Veracruz
/ 01 273 737 0291
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Precio de Mariscos en Coscomatepec

Inspección y control de calidad en muelle en Coscomatepec

Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Coscomatepec. $506.33 - $1,518.99 / hora

Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Coscomatepec

Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Coscomatepec. $1,213.11 - $8,592.83 / lote

Transporte internacional refrigerado en Coscomatepec

Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Coscomatepec con control documental. $30,383.43 - $121,533.70 / contenedor

Venta al menudeo de mariscos frescos en Coscomatepec

Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Coscomatepec por peso o pieza. $121.50 - $303.75 / kg

Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Coscomatepec

Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Coscomatepec. $4,545.42 - $22,222.07 / mes

Proveedor de camarón de cultivo en Coscomatepec

Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Coscomatepec. $141.72 - $404.93 / kg

Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Coscomatepec

Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Coscomatepec. $15,155.27 - $121,242.15 / proyecto

Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Coscomatepec

Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Coscomatepec. $3,544.53 - $25,318.04 / trámite

Mantenimiento y reparación de motores marinos en Coscomatepec

Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Coscomatepec. $606.14 - $2,525.57 / hora

Kits de mariscos listos para cocinar en Coscomatepec

Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Coscomatepec. $151.76 - $910.55 / paquete

Venta y reparación de redes y aparejos en Coscomatepec

Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Coscomatepec. $30.33 - $303.29 / metro

Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Coscomatepec

Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Coscomatepec. $808.99 - $3,539.34 / análisis

Transporte refrigerado y cadena de frío en Coscomatepec

Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Coscomatepec. $1,519.20 - $8,102.38 / viaje

Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Coscomatepec

Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Coscomatepec. $3,033.38 - $15,166.88 / viaje

Productos empanizados y precocidos en Coscomatepec

Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Coscomatepec. $60.72 - $202.40 / kg

Asesoría y certificación HACCP en Coscomatepec

Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Coscomatepec. $8,092.40 - $101,155.02 / proyecto

Vivero y suministro de alevines en Coscomatepec

Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Coscomatepec. $3,035.14 - $121,405.62 / lote

Servicios veterinarios para acuacultura en Coscomatepec

Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Coscomatepec. $909.44 - $8,083.92 / consulta

Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Coscomatepec

Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Coscomatepec. $8,085.67 - $45,481.88 / implementación

Inspección sanitaria para exportación en Coscomatepec

Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Coscomatepec a otros países. $6,063.03 - $45,472.70 / certificación

Envasado al vacío y empaque para congelación en Coscomatepec

Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Coscomatepec. $8.09 - $18.20 / kg

Suministro de cebo vivo y artificial en Coscomatepec

Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Coscomatepec. $252.73 - $2,527.31 / caja

Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Coscomatepec

Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Coscomatepec. $3,538.25 - $18,196.69 / día

Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Coscomatepec

Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Coscomatepec. $2,526.10 - $9,093.96 / tonelada

Congelado rápido e IQF en Coscomatepec

Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Coscomatepec. $10.10 - $30.31 / kg

Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Coscomatepec

Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Coscomatepec. $50,582.85 - $505,828.49 / contrato

Food truck o cevichería móvil en Coscomatepec

Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Coscomatepec. $5,052.73 - $25,263.63 / evento

Suministro de alimento para cultivo acuícola en Coscomatepec

Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Coscomatepec con especificaciones nutricionales. $455.49 - $2,226.83 / saco

Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Coscomatepec

Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Coscomatepec, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. $404.40 - $1,213.20 / kg

Ahumado y curado de mariscos en Coscomatepec

Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Coscomatepec. $121.32 - $454.94 / kg

Proveedor de ostiones y almejas en Coscomatepec

Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Coscomatepec. $90.98 - $252.72 / kg

Venta al mayoreo de pescado fresco en Coscomatepec

Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Coscomatepec, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. $80.80 - $202.00 / kg

Catering de mariscos para eventos en Coscomatepec

Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Coscomatepec, con coordinación de logística y personal. $353.50 - $1,212.00 / persona

Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Coscomatepec

Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Coscomatepec. $606.72 - $3,539.21 / persona

Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Coscomatepec

Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Coscomatepec. $1,518.29 - $15,182.94 / lote

Venta de mariscos congelados por cajas en Coscomatepec

Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Coscomatepec, con especificación de contenido y peso. $809.00 - $4,550.63 / caja

Alquiler de bodegas frías en Coscomatepec

Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Coscomatepec. $40.48 - $253.02 / m3/mes

Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Coscomatepec

Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Coscomatepec conforme a normativas locales. $202.00 - $1,212.00 / m3

Desembarque y descarga en muelle en Coscomatepec

Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Coscomatepec. $121.20 - $808.00 / tonelada

Elaboración de conservas y enlatados en Coscomatepec

Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Coscomatepec. $5,058.29 - $50,582.88 / lote

Venta de hielo en bloque y triturado en Coscomatepec

Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Coscomatepec. $3.03 - $10.10 / kg

Fileteado y despiece de pescado en Coscomatepec

Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Coscomatepec. $20.20 - $40.40 / kg

Eviscerado y limpieza de mariscos en Coscomatepec

Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Coscomatepec. $12.13 - $30.32 / pieza

Gestión de permisos y documentación de exportación en Coscomatepec

Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Coscomatepec. $4,048.77 - $25,304.80 / trámite

Desarrollo de productos y recetas industriales en Coscomatepec

Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Coscomatepec. $10,128.81 - $81,030.51 / proyecto

Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Coscomatepec

Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Coscomatepec. $7,070.56 - $60,604.84 / proyecto

Distribución y entrega a restaurantes en Coscomatepec

Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Coscomatepec con manejo adecuado de la temperatura. $252.95 - $1,214.18 / entrega
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